16 Οκτώβριος, 2018 17:10

Breaking News

Κόκορας κρασάτος με πουρέ πατάτας

Κόκορας κρασάτος με πουρέ πατάτας
NANOS



Υλικά

Για 4-6 άτομα

1 κόκορας 2 – 3 κιλά

3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

4 φέτες μπέικον, χοντροκομμένα

1/2 φλιτζάνι αλεύρι

2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε φέτες

2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

1 φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα σε φέτες

2 καρότα κομμένα σε φέτες

5 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι

2 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο δενδρολίβανο

3 φύλλα δάφνης

2 φλιτζάνια κόκκινο κρασί

2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου ή κρέατος

Περισσότερα στο govastileto.gr


Τελευταία ενημέρωση: Τρίτη, 24 Απριλίου 2018, 08:21

Περισσότερα Εδω

Related posts